作为一种重要的建筑工程质量控制方式，临沂工程监理主要起着保证工程施工资金、质量和进度控制的作用。在当前的建筑市场中，监理一直是建筑业的重要组成部分，通过对工程施工过程的规范管理和技术指导来确保被监理的工程能够按质按量交付。

临沂工程监理的任务主要包括对施工现场的监管，审查施工公司所提交的施工图纸和技术方案，对工程质量和进度进行监控，协助发现和解决施工过程中出现的各种问题。工程监理的重要性在于，它可以帮助业主控制工程质量和进度，防止出现工程施工中的瑕疵和延误，同时也能为施工企业提供良好的技术支持，确保施工质量符合建筑法规标准。

对于监理来说，需要具备技术技能和职业道德，为工程提供好的监管服务、保护业主的利益，同时也要为施工企业的绩效提供帮助。因此，监理应该维护其单独性，避免利益冲突和不当行为，同时也要保障业主合法权益，减少施工企业的损失。

在实际操作中，监理应该结合具体情况，采取合理的监管措施，强化工程监管。监理还应遵循标准规范，执行质量验收和验收规范，确保工程按质按量交付。同时，监理也应了解并实践新技术和新标准，保持业内的地位和竞争优势。

总的来说，临沂工程监理是一个非常重要的职业，它能够保证工程质量和进度，保障业主合法权益，也能提供施工企业的技术支持，提高施工企业的绩效。因此，工程监理的职业人员需要具备技术技能、高素质和职业道德，同时要注重前瞻性、创新性和协作性，为建筑业的可持续发展做出贡献。