工程监理是指负责工程项目全过程的监督、检查和管理工作的人员，在工程建设中起着重要作用，为工程的顺利进行提供了保障。工程监理包括对工程建设过程中的质量、进度、安全等方面进行审查，确保工程进展符合设计要求，符合法律法规，满足相关标准和规范。

工程监理通常由三方机构或专业人员负责，他们有责任保护业主和社会公共利益。工程监理人员要有丰富的行业经验和专业技能，确保业主的利益受到保护，同时确保工程成本和进度得到有效控制。在监理工作中，工程监理人员需要关注以下方面：

首先是工程的质量

工程监理人员会对施工质量进行全面、细致的检查，确保施工符合设计要求和标准规范，并制定相应的质量控制措施。他们要确保充分考虑各种风险和安全因素，并对施工材料及设备进行检验、审批，以确保质量符合要求。

其次是工程的安全

工程监理人员会对工程施工过程中的安全措施进行全面评估和监督，确保施工过程中的安全操作规范和合理性，及时发现和处理施工过程中可能存在的安全隐患，保证工程施工过程的安全性。

最后是工程的进度管理

工程监理人员应根据工程计划和施工安排，指导施工进度和效率，并定期定量的检查施工进度是否达到预期，及时发现问题并进行协调解决、追踪管理。做好施工现场的库存控制，掌握现场物资的情况，避免材料浪费等问题出现。

在建筑工程中，工程监理人员的职责非常重要，监督施工过程，提高建筑工程质量，保证工程安全和进度，确保工程能够按时按质完工。当然，随着工程建设的进步和对监理人员要求的提高，工程监理的工作也日益复杂化和专业化，需要监理人员不断的提高自身能力和水平，适应不断发展和变化的市场和工程施工环境。